Διατροφή, Υγεία & Διατροφή

Δοκιμάστε 2 πολύ εύκολες σαλάτες για δίαιτα με τόνο

Δοκιμάστε 2 πολύ εύκολες σαλάτες για δίαιτα με τόνο

Οι εύκολες σαλάτες για δίαιτα με τόνο μπορούν να γίνουν το πιο αγαπημένο και νόστιμο γεύμα μέσα στη μέρα! Περιέχουν θρεπτικά συστατικά πλούσια σε σημαντικές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για τον οργανισμό μας, βοηθούν στην απώλεια των περιττών κιλών και μας χορταίνουν.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για την πρώτη πρόταση μας σε εύκολες σαλάτες για δίαιτα με τόνο είναι τα παρακάτω:

  • ½ μαρούλι κομμένο
  • 3 ματσάκια ρόκα
  • 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κύβους
  • 1 μικρό κολοκυθάκι κομμένο σε φέτες κατά μήκος
  • 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 συσκευασία τόνος σε νερό
  • ¼ φλιτζάνι φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • ¼ φλιτζάνι φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
  • 1 κουτάλι της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο
  • αλάτι, πιπέρι

Πως θα τη φτιάξετε:

Ψήνουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες σε ένα grill τηγάνι και τις αφήνουμε να κρυώσουν για λίγα λεπτά. Παράλληλα σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το μαρούλι, κόβουμε και προσθέτουμε τη ρόκα και τη ντομάτα. Ρίχνουμε στο μπολ το κρεμμύδι, το μαϊντανό, το δυόσμο, τον τόνο και το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε τη σαλάτα σε μεγάλο βαθύ πιάτο και απλώνουμε τα ψημένα κολοκυθάκια από πάνω. Γαρνίρουμε με βαλσάμικο και είναι έτοιμη!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη δεύτερη πρόταση μας σε εύκολες σαλάτες για δίαιτα με τόνο είναι τα ακόλουθα:

  • 1 μικρό μαρούλι κομμένο
  • ½ αγγουράκι κομμένο
  • 4-5 ντοματίνια
  • 3 pepperoncini πιπεριές
  • 1 συσκευασία τόνος σε νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 κουτάλι της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμός λεμόνι
  • λίγη κάπαρη
  • αλάτι, πιπέρι

Πως θα τη φτιάξετε:

Κόψτε το μαρούλι, το αγγουράκι και τα ντοματίνια και βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά, αλατοπιπερώστε και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε το κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμόνι, το ελαιόλαδο καθώς και την κάπαρη και ανακατέψτε ξανά.

Στη συνέχεια αφού σερβίρετε σε ένα πιάτο, προσθέστε πάνω από τη σαλάτα τον τόνο και τις pepperoncini πιπεριές. Καλή όρεξη!

Διαβάστε επίσης...